オイカワ丸の湿地帯中毒

湿地帯中毒患者 オイカワ丸の日記です。

2009-08-18から1日間の記事一覧

中国で食べた淡水系魚介類

中国での淡水魚介類の食用としての需要は日本よりはるかにあるようで、養殖も盛んです。また天然での漁獲モノは養殖モノとは比べ物にならないくらいの値段がつくそうです。自然再生という名目で、応用的な研究としてお金を使うのであれば、「それ何の役に立…