今日は遠方からお越しの共同研究者との合同調査でした。ここ10年ほど調査をしている某川に行ってみましたが、荒廃していました。 魚が少なすぎます。一同落胆しました。わかっていたこととはいえ、現実は厳しいです。再生するとすれば、というアイデアはあり…
昨年に中国・上海に行った時にお土産にスーパーで購入した魚の缶詰を開けて食べました。 こちらです。缶には中国では食用魚としておなじみのラベオ亜科の淡水魚・ケンヒー)リンユー)のような魚類が描かれています。豆豉鯪魚(トウチケンヒー)と思われます…
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