本日は県内某町でエツ祭が開催されるという極秘情報を得たので行ってみました。
盛り上がる横断幕。
会場ではエツの展示も(さすがに生きてないが)。
エツから揚げ。200円。この個体は卵持ちでモチモチしておいしかったです。
エツ南蛮漬け。500円。
エツバーガー。エツのすり身に何か混ぜたものが中身。
エツの人工受精〜孵化マニュアル。これで家庭でエツの発生を観察できます!
なかなか盛り上がっていて面白かったです。この他川エビ(テナガエビ)すくいとか、いろいろと生物好きな人も楽しめるイベントが入っていました。