今日は先日のどじょうずしの新しい可能性を目ざして、茶漬けにしたりしてみました。 鮒ずし茶漬けと同様にネギや昆布などととともに。見た目はかなり良い感じです。 しかし水中にいるどじょうずしはかなり・・。まあしかし今さら見た目はあまり問題ではあり…
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